Hache Restaurante – Cocina de Mercado

está usted invitado

NuestraHistoria

Una experiencia culinaria COMO NINGUNA OTRA

Un nuevo restaurante exquisitamente decorado con un original diseño vintage, en el que está usted invitado a disfrutar de sus excelentes platos. Y esto, rodeado del hermoso y agradable entorno que forman el Palacio Real, la plaza de Oriente, los Jardines de Sabatini, el Teatro Real, entre otros rincones llenos de historia de la ciudad de Madrid.

Conocenos

A disfrutar empezando con...

Tartar de lomo 16

Picado a mano con tostas de pan al ajillo

Tartar de salmón 15

Sobre guacamole al wasabi y crujientes de yuca

Tabla de quesos españoles 14

Acompañada de almíbar de frutos rojos

Ceviche “mar y tierra” 15

de Hache

Yucretas de “Pepe” 9

Albóndigas con salsa de queso de cabra 12

Carnes a la brasa

Entrecot a la brasa 19

Acompañado de patatas con mojo picón y pico de gallo de aceitunas negras

Magret de pato a la brasa 17

Con agridulce de pimientos asados y acompañado de arroz salteado con vegetales

Guiso de tira deshuesada 16

Con verduras

Pescados

Enrejado de salmón 16

En fideos orientales

Pescado del día 19

Con ajo, cebollas y aire de perejil

Nuestros postres caseros

Brownie de chocolate en texturas 5

Bavaroise de queso y nueces con mousse de frambuesa 5

Tartas caseras 4,5

NuestroRestaurante

Dale una mirada a nuestro restaurante y platos especiales

Cuidamos hasta el más mínimo detalle; desde el local, que ha sido recuperado mostrando la nobleza de su construcción, dejando a la vista los ladrillos, las columnas y vigas de madera originales, hasta una agradable iluminación y una música de jazz minuciosamente seleccionada para que usted disfrute comiendo.

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